
Taom: Masala choy
Masala choy
Zanjabil, kardamon, dolchin va qalampirmunchoqli sutda tayyorlangan hind ziravorli choyi.
Masalliqlar
- 1/2 ч. л.
- 3 шт
- 3 шт
- 2 ч. л.
- 300 мл
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.doim bor
- 150 млdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 50 kkal
- Oqsillar
- 2,1 g
- Yogʻlar
- 2,1 g
- Uglevodlar
- 5,6 g
Tayyorlanishi
Choʻmichga suv quying, qirgʻichdan oʻtkazilgan zanjabil, ezilgan kardamon qutichalari, qalampirmunchoq va dolchin tayoqchasini soling.
Qaynatib oling va ziravorlar hidini chiqarishi uchun past olovda 3 daqiqa pishiring.
Qora choyni soling va yana 1 daqiqa pishiring.
Sut quying, shakar qoʻshing va koʻpik koʻtarilguncha taxminan 3 daqiqa qizdiring, toshib ketishiga yoʻl qoʻymang.
Choyni piyolalarga suzib, issiq holda torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: vkusvill.ru «Чай Масала»; daily.afisha.ru «Идеальный чай масала»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Asal va limonli zanjabil ichimligi
Yangi zanjabil, limon va asaldan tayyorlanadigan iliq isitadigan ichimlik. Shamollaganda va sovuq havoda yaxshi.

Rovoch kompoti
Limon boʻlakli rovoch poyalaridan tayyorlanadigan tetiklantiruvchi nordon-shirin kompot. Iliq ham, sovuq ham yaxshi.

Olcha morsi
Yangi yoki muzlatilgan olchadan tayyorlanadigan nordon-shirin ichimlik. Sharbat qaynatilmaydi, shuning uchun rezavorlarning taʼmi va xushboʻyligi saqlanadi.