Klyukvali kisel

Name: Klyukvali kisel
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: klyukva — 200 г; kraxmal — 3 ст. л.; shakar — 5 ст. л.; suv — 800 мл

Rus oshxonasi

Tahririyat 25 daq 4 porsiya

Usta 41 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Yorqin nordonlikka ega quyuq klyukvali kisel, issiq yoki sovitilgan holda beriladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4

klyukva200 г
kraxmal3 ст. л.
shakar5 ст. л.doim bor
suv800 млdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 41 kkal
Oqsillar: 0,1 g
Yogʻlar: 0 g
Uglevodlar: 9,7 g

Tayyorlanishi

Klyukvani yuvib, ezgich bilan ezing, sharbatini elak orqali siqib oling va chetga qoʻying.
Siqindiga 700 ml suv quying, shakar qoʻshing va 5 daqiqa qaynating, soʻng suzing.
Kraxmalni 100 ml sovuq suvda bir xil boʻlguncha eritib oling.
Suzilgan qaynatmani qaynatib oling va kraxmalni ingichka oqim bilan, toʻxtovsiz aralashtirib quying.
Kisel quyulishni boshlashi bilan darrov olovdan oling, klyukva sharbatini quying va aralashtiring.
Stakanlarga quying va sovuting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Кисель из клюквы»; 24smi.org «Кисель из клюквы»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Asal va limonli zanjabil ichimligi

25 daq

Yangi boshlovchi 16 kkal/100 g

Yangi zanjabil, limon va asaldan tayyorlanadigan iliq isitadigan ichimlik. Shamollaganda va sovuq havoda yaxshi.

Rovoch kompoti

50 daq

Yangi boshlovchi 24 kkal/100 g

Limon boʻlakli rovoch poyalaridan tayyorlanadigan tetiklantiruvchi nordon-shirin kompot. Iliq ham, sovuq ham yaxshi.

Olcha morsi

50 daq

Yangi boshlovchi 25 kkal/100 g

Yangi yoki muzlatilgan olchadan tayyorlanadigan nordon-shirin ichimlik. Sharbat qaynatilmaydi, shuning uchun rezavorlarning taʼmi va xushboʻyligi saqlanadi.