
Taom: Uy latte
Uy latte
Koʻp miqdordagi issiq sut va yupqa koʻpikli yumshoq qahva ichimligi, qahva mashinasisiz tayyorlanadi.
Masalliqlar
- 3 ст. л.
- 350 мл
- 2 ч. л.doim bor
- 150 млdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 47 kkal
- Oqsillar
- 1,9 g
- Yogʻlar
- 2,1 g
- Uglevodlar
- 5 g
Tayyorlanishi
Qahvani maydalang, jezvaga soling, 150 ml sovuq suv quying va past olovda koʻpik koʻtarilguncha olib keling. Qahvani ikkita baland stakanga suzing.
Sutni qozonchaga quying va qaynatmasdan 60–65 °C gacha isiting: sirt ustida yengil bugʻ paydo boʻlishi kerak.
Issiq sutni toza bankaga quying, qopqogʻini mahkam yoping va koʻpik paydo boʻlguncha taxminan 1–2 daqiqa kuchli chayqating.
Qahvaga shakar qoʻshib aralashtiring. Sutni stakanlarga ingichka oqim bilan quying, koʻpikni qoshiq bilan ushlab turing.
Ustiga qolgan koʻpikni qoʻyib, darhol torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Карамельный латте»; lifehacker.ru «Как приготовить капучино без кофемашины»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Asal va limonli zanjabil ichimligi
Yangi zanjabil, limon va asaldan tayyorlanadigan iliq isitadigan ichimlik. Shamollaganda va sovuq havoda yaxshi.

Rovoch kompoti
Limon boʻlakli rovoch poyalaridan tayyorlanadigan tetiklantiruvchi nordon-shirin kompot. Iliq ham, sovuq ham yaxshi.

Olcha morsi
Yangi yoki muzlatilgan olchadan tayyorlanadigan nordon-shirin ichimlik. Sharbat qaynatilmaydi, shuning uchun rezavorlarning taʼmi va xushboʻyligi saqlanadi.