
Taom: Shakshuka
Shakshuka
Pomidor va shirin qalampirdan tayyorlangan achchiq-ziravorli sousda pishirilgan tuxum.
Masalliqlar
Porsiyalar:
- 1 шт
- 1 шт
- 4 шт
- 2 зубчика
- 1 ч. л.
- 4 шт
- 0,5 ч. л.
- 2 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- по вкусуdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 90 kkal
- Oqsillar
- 4.1 g
- Yogʻlar
- 6.1 g
- Uglevodlar
- 4.5 g
Tayyorlanishi
Toʻgʻralgan piyoz va bolgʻor qalampirini yogʻda 5 daqiqa qovuring.
Maydalangan sarimsoq, shirin paprika va zira qoʻshib, 30 soniya qizdiring.
Toʻgʻralgan pomidor qoʻshing, tuz va qalampir seping, quyuqlashguncha 10 daqiqa dimlang.
Sousda chuqurchalar qiling va ularga tuxumlarni chaqib soling.
Qopqogʻini yoping va oqi qotguncha 5–7 daqiqa pishiring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Т—Ж — Шакшука; nur.kz — Шакшука
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
