Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Shirchoy
Rasm: Calgary Reviews from Calgary, Canada, CC BY 2.0 · manba

Taom: Shirchoy

Shirchoy

Oʻzbek oshxonasi

Tahririyat 20 daq 4 porsiya Yangi boshlovchi 60 kkal/100 g yangilangan: M11 1

Sut, sariyogʻ va tuz qoʻshilgan anʼanaviy oʻzbek choyi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 2 ч. л.
  • 30 г
  • 700 мл
  • 300 млdoim bor
  • 0,5 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
60 kkal
Oqsillar
2 g
Yogʻlar
4.4 g
Uglevodlar
3.1 g

Tayyorlanishi

  1. Suvni qaynating, choy damlamasini soling va past olovda uchdan biriga qaynatib quyultiring.

  2. Sutni quying va shiddatli qaynatmasdan past olovda 10 daqiqa dimlang.

  3. Tuz va sariyogʻ qoʻshing, aralashtiring.

  4. Suzib, piyolalarga quying. Xohlasangiz, bir chimdim qalampir yoki mayda toʻgʻralgan yongʻoq qoʻshing.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: Zira.uz «Шир чой»; Т. Лагутина «1000 лучших рецептов мусульманской кухни» (ВикиЧтение); Uzbekistan.travel

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar