Kırmızı yabanmersini morsu

Name: Kırmızı yabanmersini morsu
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Kırmızı yabanmersini — 250 г; su — 1,2 л; şeker — 100 г

Editör 45 dk 4 porsiyon

Acemi 32 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Kırmızı yabanmersininin hoş acımsı tadıyla ferahlatıcı bir mors. Hem soğuk hem ılık güzeldir.

Malzemeler

Porsiyon:4

Yabanmersinlerini ezgiyle ezin ve suyunu tülbent veya süzgeçle sıkın. Suyu buzdolabına kaldırın.
Posayı bir tencereye aktarın ve üzerine sıcak su dökün.
Kaynamaya getirin ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Ocaktan alın, kapağını kapatın ve 25–30 dakika demlenmeye bırakın.
Kaynatmayı süzün, şeker ve soğutulmuş meyve suyunu ekleyip karıştırın.