Yemek: Hamur kaplı soğan halkaları
Hamur kaplı soğan halkaları
Usta 170 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımHafif kefirli hamurla kaplanmış çıtır, altın renkli soğan halkaları. Soslar ve etle çok iyi gider.
Malzemeler
- 1/4 ч. л.
- 125 мл
- 2 шт
- 60 г
- 500 млher zaman var
- по вкусуher zaman var
- щепоткаher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 170 kcal
- Protein
- 2,6 g
- Yağ
- 11,7 g
- Karbonhidrat
- 13,5 g
Hazırlanışı
Soğanı soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında halkalar halinde doğrayın.
Kefir, un ve karbonatı karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin ve sıvı ekşi krema kıvamına getirin.
Yağı bir tencerede veya derin bir tavada ısıtın.
Halkaları hamura batırın, fazlasını süzülmeye bırakın ve her iki tarafta 2 dakika, altın rengi alana kadar kızartın.
Hazır halkaları kâğıt havlu üzerine alın ve sıcak servis yapın.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «Луковые кольца в кляре из кефира»; vkusvill.ru «Луковые кольца в кляре»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Turplu, salatalıklı ve yumurtalı salata
Acemi 77 kcal/100 gTurp, salatalık ve haşlanmış yumurtadan ekşi kremalı ve yeşillikli çıtır bahar salatası. Üzerinde ekmek küpleri var.
Kalamarlı salata
Usta 81 kcal/100 gKavrulmuş mantar, yumurta ve soğanla birlikte yumuşak kalamar, hafif ekşi kremalı mayonezli sosla. Önemli olan kalamarları fazla haşlamamaktır.
Beyaz peynirli ve domatesli salata
Acemi 79 kcal/100 gSulu domates, tuzlu beyaz peynir, yeşil soğan ve maydanoz; hardallı ve kekikli ekşi krema sosuyla. Hazırladıktan hemen sonra servis edin.