Tarifin
tarif aramasına dön
Domates soslu köfte
Fotoğraf: N509FZ, CC BY-SA 4.0 · kaynak

Yemek: Domates soslu köfte

Domates soslu köfte

Rus mutfağı

Editör 1 sa 5 porsiyon Usta 160 kcal/100 g güncelleme: 1 Kasım

Pirinçli etli köfteler, domatesli ve ekşi kremalı sosta pişirilir.

Malzemeler

Porsiyon:5
  • 500 г
  • 2 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • 80 г
  • 2 шт
  • 1 ст. л.
  • 1 шт
  • 3 ст. л.her zaman var
  • 0,5 ч. л.her zaman var
  • 500 млher zaman var
  • 1 ч. л.her zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
160 kcal
Protein
7,6 g
Yağ
11,2 g
Karbonhidrat
7,1 g

Hazırlanışı

  1. Pirinci yarı pişene kadar haşlayın ve soğutun.

  2. Kıymayı pirinç, ince doğranmış bir soğan, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın, top şeklinde şekillendirin.

  3. Köfteleri yağda her yanı kızarana kadar kızartın ve geniş bir tencereye aktarın.

  4. Aynı tavada ikinci soğanı ve rendelenmiş havucu kızartın, domates salçası, ekşi krema ve un ekleyin, 500 ml su dökün.

  5. Sosu köftelerin üzerine dökün ve kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: Леди Mail — Классические тефтели в томатном соусе (подборка для мультиварки); Лайфхакер — Тефтели с рисом в сливочном соусе; Mentoday — 3 рецепта идеальных тефтелей

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler