
Yemek: Salatalıklı dereotlu ayran
Salatalıklı dereotlu ayran
Çıtır salatalık ve yeşillikle hazırlanan ferahlatıcı ekşi sütlü bir içecek. Sıcakta susuzluğu çok iyi giderir.
Malzemeler
- 1/2 пучок
- 400 мл
- 1 шт
- 200 млher zaman var
- 1/2 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 34 kcal
- Protein
- 1,8 g
- Yağ
- 1,8 g
- Karbonhidrat
- 2,8 g
Hazırlanışı
Salatalığı iri rendeyle rendeleyin, dereotunu ince ince doğrayın.
Derin bir kaba katığı ve soğuk suyu dökün.
Mikser veya telle 1 dakika köpürene kadar çırpın.
Salatalığı, dereotunu ve tuzu ekleyip karıştırın.
İçeceği 15–20 dakika soğutun ve bardaklara paylaştırın.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Повар.ру «Айран из сыворотки»; 1000.menu «Напиток айран домашний»; Повар.ру «Айран из кефира и минералки»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Karpuzlu limonata
Sulu karpuz etinden yapılan, misket limonu ekşiliği olan yumuşak bir limonata; pişirme gerektirmez.

Ev yapımı portakallı limonata
Taze portakaldan yapılan, limon ekşiliği olan tatlı limonata. Büyüklerin de çocukların da hoşuna gider.

Salatalıklı limonlu limonata
Salatalık notası ve narenciye ekşiliğiyle ferah bir limonata. Sıcak bir günde susuzluğu çok iyi giderir.