Frenk üzümü morsu

Name: Frenk üzümü morsu
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Siyah frenk üzümü — 300 г; limon — 0,5 шт; tarçın — 0,5 ч. л.; su — 1,5 л; şeker — 120 г

Rus mutfağı

Editör 30 dk 4 porsiyon

Acemi 31 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Yoğun meyve tadı ve vitaminleriyle aromatik, ekşi-tatlı bir mors. Sıcak veya soğuk servis edilir.

Malzemeler

Porsiyon:4

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 31 kcal
Protein: 0,2 g
Yağ: 0,1 g
Karbonhidrat: 7,4 g

Hazırlanışı

Meyveleri ayıklayıp yıkayın, ardından iyice ezin ve suyunu süzgeçten sıkın. Suyu buzdolabına kaldırın.
Suyu kaynatın, meyve posasını ekleyin ve kısık ateşte 10–15 dakika pişirin.
Ocaktan alın ve kaynatmanın biraz soğumasını bekleyin.
Limonun suyunu sıkın. Ilık kaynatmayı süzün ve meyve suyu ile limon suyuyla karıştırın.
Şeker ve tarçın ekleyin, eriyene kadar karıştırın ve soğutun.