
Malzemeler
- 150 г
- 1 кг
- 1 шт
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 6 ст. л.her zaman var
- по вкусуher zaman var
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 200 kcal
- Protein
- 3,4 g
- Yağ
- 12,3 g
- Karbonhidrat
- 19 g
Hazırlanışı
Patatesi ve soğanı ince rendeden geçirin, fazla sıvıyı sıkın.
Yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Karışımı kaşıkla kızgın yağ konmuş tavaya koyun.
Her iki yanını altın rengi kabuk bağlayana kadar 3–4 dakika kızartın.
Sıcak olarak ekşi kremayla servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Лайфхакер — Как приготовить драники; Т—Ж — Драники; ВкусВилл — Классические драники из картофеля
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Shishkebek
Kırgız mutfağına özgü, kuyruk yağı ve bolca soğanla yapılan kuzu ciğeri şişi; sirke ve soğanla servis edilir.
Balık karma
Aral havzası yemeği: haşlanmış nehir balığı ile kurutulmuş hamur parçaları ve sebzeli şurpa; yanında balık yağıyla doğranmış soğan servis edilir.
Turama
Karakalpak yemeği: ince doğranmış haşlanmış et ve hamur parçalarının karışımı; et suyu ve soğanlı duzlık sosuyla servis edilir.