Лимонади занҷабилӣ

Name: Лимонади занҷабилӣ
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: занҷабил — 50 г; лимӯ — 3 шт; об — 1 л; қанд — 200 г

Таҳририя 25 дақ 4 порсия

Навомӯз 59 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноября

Лимонади тароватбахш бо занҷабили тунд, лимӯ ва пудина; шарбат дар болои плита омода мешавад, боқӣ зуд аст.

Масолеҳ

Порсияҳо:4

Занҷабилро пӯст карда, бо тарошаи калон бисоед, ду лимӯро ҷудо-ҷудо буред, сеюмашро барои пешкаш монед.
Занҷабил, пораҳои лимӯ ва қандро ба дегча андозед, 250 мл об резед ва ба ҷӯш оваред.
5–7 дақиқа бо оташи паст биспаред, то қанд комилан об шавад.
Аз оташ гирифта, шарбатро хунук кунед ва аз ғалбер ба кӯза бигузаронед.
Оби хунуки боқимондаро резед (ба хоҳиш метавон оби маъдании газдор гирифт), омехта кунед ва ба қадаҳо бо пораҳои лимӯ ва ях резед.