Тарҳи шумо
ба ҷустуҷӯи тарҳҳо
Шампиньон дар сметана
Акс: N509FZ, CC BY-SA 4.0 · сарчашма

Таом: Шампиньон дар сметана

Шампиньон дар сметана

Ошхонаи Русӣ

Таҳририя 25 дақ 3 порсия Навомӯз 90 ккал/100 г навсозӣ шуд 1 ноября

Занбурӯғ, ки бо пиёз дар соуси сметана димпазӣ шудааст, — барои картошка ё гречка.

Масолеҳ

Порсияҳо:3
  • 1 шт
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 ч. л.ҳамеша ҳаст
  • 2 ст. л.ҳамеша ҳаст
  • по вкусуҳамеша ҳаст

Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)

Калория
90 ккал
Сафедаҳо
2,4 г
Равғанҳо
7,4 г
Карбогидратҳо
3,4 г

Тайёр кардан

  1. Шампиньонро варақ-варақ буред, пиёзро мукааб.

  2. Пиёзро дар равған то шаффоф шудан бирён кунед, занбурӯғ илова кунед.

  3. 10 дақиқа бирён кунед, то моеъ бухор шавад.

  4. Сметана илова кунед, намак ва қаламфур пошед ва 5 дақиқа димпазӣ кунед.

Манбаъ

Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Лайфхакер — Шампиньоны в сметане на сковороде; Лайфхакер — Жареные шампиньоны с луком

Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:

Дорухатҳои монанд