
Блюдо: Стручковая фасоль с яйцом
Стручковая фасоль с яйцом
Обжаренная стручковая фасоль с луком и яйцом.
Ингредиенты
- 1 шт
- 400 г
- 3 шт
- по вкусувсегда есть
- 2 ст. л.всегда есть
- 0,5 ч. л.всегда есть
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 90 ккал
- Белки
- 3,8 г
- Жиры
- 6,1 г
- Углеводы
- 4,9 г
Приготовление
Фасоль отварите в подсоленной воде 5 минут и откиньте на дуршлаг.
Обжарьте на масле лук до мягкости, добавьте фасоль и жарьте 5 минут.
Влейте взбитые яйца, посолите, поперчите и готовьте, помешивая, 2–3 минуты.
Источник
Адаптация по: Леди Mail — 7 рецептов со стручковой фасолью; Леди Mail — Стручковая фасоль и яйца; Лайфхакер — Рецепты со стручковой фасолью
Сверено по:
Похожие рецепты
Шишкебек
Кыргызский шашлык из бараньей печени с курдючным жиром и большим количеством лука, который подают с уксусом и луком.
Балык карма
Блюдо Приаралья: варёная речная рыба и шурпа с сушёными кусочками теста и овощами, к которым подают нарезанный лук с рыбным жиром.
Турама
Каракалпакское блюдо: мелко накрошенное варёное мясо вперемешку с клёцками, с бульоном и луковым соусом дузлык.