
Ингредиенты
Порции:
- 500 г
- 2 ст. л.
- 3 зубчика
- 2 лвсегда есть
- 0,5 ч. л.всегда есть
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 60 ккал
- Белки
- 1,9 г
- Жиры
- 3,7 г
- Углеводы
- 4,8 г
Приготовление
Разберите брокколи на соцветия и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 2 минуты.
Обжарьте нарезанный чеснок на оливковом масле 30 секунд.
Добавьте брокколи и жарьте 3–4 минуты, посолите.
Источник
Сверено по:
Похожие рецепты
Шишкебек
Кыргызский шашлык из бараньей печени с курдючным жиром и большим количеством лука, который подают с уксусом и луком.
Балык карма
Блюдо Приаралья: варёная речная рыба и шурпа с сушёными кусочками теста и овощами, к которым подают нарезанный лук с рыбным жиром.
Турама
Каракалпакское блюдо: мелко накрошенное варёное мясо вперемешку с клёцками, с бульоном и луковым соусом дузлык.