Блюдо: Плов с нутом
Плов с нутом
Новичок 180 ккал/100 г обновлено 1 ноябряТурецкий рис с варёным нутом на сливочном масле.
Ингредиенты
- 200 г
- 300 г
- 40 г
- 600 млвсегда есть
- 0,5 ч. л.всегда есть
- 1 ч. л.всегда есть
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 180 ккал
- Белки
- 5,4 г
- Жиры
- 4,1 г
- Углеводы
- 30,3 г
Приготовление
Рис промойте и замочите в тёплой подсоленной воде на 15 минут.
Растопите масло в кастрюле, обжарьте рис 2–3 минуты.
Добавьте варёный нут, влейте горячий бульон или воду, посолите и поперчите.
Накройте и варите на слабом огне 12–15 минут. Дайте постоять под крышкой 10 минут.
Источник
Адаптация по: Yemek.com — Nohutlu Pirinç Pilavı; Milliyet — Nohutlu pilav
Сверено по:
Похожие рецепты
Ош-туглама
Мастер 190 ккал/100 гТаджикское «мясо с рисом»: рис, протушенный с обжаренной морковью и луком на бульоне от баранины, с нарезанным соломкой мясом и морковью сверху.
Гелак палав
Мастер 160 ккал/100 гТаджикский плов с мясными фрикадельками: рассыпчатый рис с куркумой и зирой, томлённый в бульоне от фрикаделек и поданный горкой с зеленью.
Плов с вермишелью
Новичок 170 ккал/100 гРассыпчатый турецкий рис, обжаренный с мелкой вермишелью на сливочном масле.