Свой рецепт
к поиску рецептов
Шампиньоны в сметане
Фото: N509FZ, CC BY-SA 4.0 · источник

Блюдо: Шампиньоны в сметане

Шампиньоны в сметане

Русская кухня

Редакция 25 мин 3 порции Новичок 90 ккал/100 г обновлено 1 ноября

Грибы, тушённые с луком в сметанном соусе, — к картофелю или гречке.

Ингредиенты

Порции:3
  • 1 шт
  • 200 г
  • 500 г
  • по вкусувсегда есть
  • 2 ст. л.всегда есть
  • 1 ч. л.всегда есть

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории
90 ккал
Белки
2,4 г
Жиры
7,4 г
Углеводы
3,4 г

Приготовление

  1. Шампиньоны нарежьте пластинами, лук — кубиком.

  2. Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте грибы.

  3. Жарьте 10 минут, пока не испарится жидкость.

  4. Добавьте сметану, посолите, поперчите и тушите 5 минут.

Источник

Адаптация по: Лайфхакер — Шампиньоны в сметане на сковороде; Лайфхакер — Жареные шампиньоны с луком

Сверено по:

Похожие рецепты