Винегрет

Name: Винегрет
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: ачытылган капуста — 200 г; картошка — 3 шт; кызылча — 2 шт; пияз — 1 шт; сабиз — 2 шт; туздалган бадыраң — 3 шт; күнкарама май — 3 ст. л.; туз — по вкусу

Орус ашканасы

Редакция 1 саат 6 порция

Жаңы баштоочу 90 ккал/100 г жаңыртылды 1 ноября

Кызылча, картошка, туздалган бадыраң жана ачытылган капустадан жасалган жашылча салаты.

Ингредиенттер

Порция:6

ачытылган капуста200 г
картошка3 шт
кызылча2 шт
пияз1 шт
сабиз2 шт
туздалган бадыраң3 шт
күнкарама май3 ст. л.дайыма бар
тузпо вкусудайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 90 ккал
Белоктор: 1,8 г
Майлар: 4,4 г
Углеводдор: 10,8 г

Бышырылышы

Кызылчаны, картошканы жана сабизди бышканга чейин бышырып, муздатып, тазалаңыз.
Жашылчаларды жана туздалган бадыраңды майда кубик кылып, пиязды майда тууралаңыз.
Кызылча калган жашылчаларды боёп албашы үчүн, адегенде аны май менен аралаштырыңыз.
Калган жашылчаларды жана ачытылган капустаны кошуп, туздап, аралаштырыңыз.

Булак

Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Лайфхакер — Как приготовить винегрет: классический рецепт; ВкусВилл — Винегрет классический

Булактар менен салыштырылды:

Окшош рецепттер

Жасмык көфтөсү (мерджимек көфтөсү)

50 мүн

Жаңы баштоочу 160 ккал/100 г

Помидор пастасы жана көк кошулган кызыл жасмык менен булгурдан жасалган, салат жалбырактарында муздак тартылуучу закуска.

Кысыр

20 мүн

Жаңы баштоочу 170 ккал/100 г

Майда булгурдан помидор пастасы, көк жана анар соусу менен жасалган салат.

Мүжвер

30 мүн

Жаңы баштоочу 160 ккал/100 г

Көк жана ак быштак кошулган кабачок оладьялары.