Алма кошулган шарлотка

Name: Алма кошулган шарлотка
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: алма — 4 шт; жумуртка — 4 шт; ун — 200 г; кант — 200 г

Орус ашканасы

Редакция 55 мүн 8 порция

Жаңы баштоочу 210 ккал/100 г жаңыртылды 1 ноября

Төрт продуктудан жасалган эң жөнөкөй алма пирогу.

Ингредиенттер

Порция:8

алма4 шт
жумуртка4 шт
ун200 г
кант200 гдайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 210 ккал
Белоктор: 4,8 г
Майлар: 2,7 г
Углеводдор: 41,5 г

Бышырылышы

Жумуртканы кант менен миксерде көпкөн ачык түстүү масса болгуча 5–7 мүнөт чаңыңыз.
Тандалган унду лопатка менен акырын аралаштырыңыз.
Алмалардын уругун алып, тилке кылып кесип, пергамент төшөлгөн формага салыңыз.
Алмаларга камыр куюп, 180 °C температурада шиш кургак чыкканга чейин 40 мүнөт бышырыңыз.

Булак

Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Лайфхакер — Классическая шарлотка с яблоками; РГ — Шарлотка с яблоками: классический рецепт; Т—Ж — Шарлотка

Булактар менен салыштырылды:

Окшош рецепттер

Кулча

2 саат 50 мүн

Уста 245 ккал/100 г

Сүт менен жасалган, кесилген сызыктар жана вилка менен түшүрүлгөн оюмдуу, жумуртканын сарысы сыйпалган тажик кичинекей тегерек токочтору. Википедиянын сүрөттөмөсү боюнча, кулча — токоч түрүнүн эң кичинеси.

Хошан

2 саат

Уста 270 ккал/100 г

Майдаланган кой эти жана пияз салынган, кууруп бышырылган ачыткылуу «манты», Кыргызстанга уйгур ашканасынан келген. Ачыган сүт суусундугу менен тартылат.

Созбан

2 саат

Уста 330 ккал/100 г

Буудай камырынан жасалган чоң куурулган токоч; чай жана биринчи тамактар менен берилет.