Ош-туглама

Тажик «этти күрүч менен» тамагы: кой этинин сорпосунда куурулган сабиз жана пияз менен бышырылган күрүч, үстүнө саман кылып тууралган эт менен сабиз салынат.

Рецепттин 1 варианты