
Тағам: Итмұрын сусыны
Итмұрын сусыны
Бал мен лимон қосылған жылы дәрумендік сусын. Суық күндері жақсы жылытады.
Ингредиенттер
- 2 ст. л.
- 40 г
- 0,5 шт
- 1 ләрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 16 ккал
- Ақуыздар
- 0,2 г
- Майлар
- 0 г
- Көмірсулар
- 3,9 г
Дайындалуы
Итмұрынды ағын сумен жуып, жидектерді қасықпен сәл езіңіз немесе ұсақтаңыз.
Суды қайнатпай 60–70 °C дейін қыздырып, итмұрынға құйыңыз.
Қақпағымен жауып, 30 минут демдеңіз, содан кейін ең баяу отта 15 минут қыздырыңыз.
Отқа алып, жылы күйге дейін суытып, мұқият сүзіңіз, түктерін алып тастау үшін екі рет сүзген жөн.
Бал мен лимон тілімдерін қосып, араластырыңыз да, ұсыныңыз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: lifehacker.ru «Как правильно заваривать сушёный и свежий шиповник»; vkusvill.ru «Чем полезен шиповник и как его правильно заваривать»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Бал мен лимон қосылған зімбір сусыны
Жаңа зімбір, лимон және балдан жасалған жылытатын жылы сусын. Тұмауға және суық ауа райында жақсы.

Ревень компоты
Лимон тілімі бар ревень сабағынан жасалған сергітетін қышқыл-тәтті компот. Жылы да, салқын да жақсы.

Шие морсы
Жаңа немесе мұздатылған шиеден жасалған қышқыл-тәтті сусын. Шырын қайнатылмайды, сондықтан жидектің дәмі мен хош иісін сақтайды.