
Тағам: Брусника морсы
Брусника морсы
Брусниканың жағымды ащылығы бар сергітетін морс. Суық та, жылы да жақсы.
Ингредиенттер
- 250 г
- 1,2 ләрдайым бар
- 100 гәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 32 ккал
- Ақуыздар
- 0,1 г
- Майлар
- 0,1 г
- Көмірсулар
- 7,7 г
Дайындалуы
Брусниканы езгішпен езіп, шырынын дәкеден немесе електен сығып алыңыз. Шырынды тоңазытқышқа қойыңыз.
Жидек қалдығын кастрюльге салып, ыстық су құйыңыз.
Қайнағанша жеткізіп, баяу отта 5 минут пісіріңіз.
Плитадан алып, қақпағымен жауып, 25–30 минут демдеңіз.
Қайнатпаны сүзіп, қант пен салқындатылған шырынды қосып, араластырыңыз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: lifehacker.ru «Морс из брусники»; vkusvill.ru «Брусничный морс»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Бал мен лимон қосылған зімбір сусыны
Жаңа зімбір, лимон және балдан жасалған жылытатын жылы сусын. Тұмауға және суық ауа райында жақсы.

Ревень компоты
Лимон тілімі бар ревень сабағынан жасалған сергітетін қышқыл-тәтті компот. Жылы да, салқын да жақсы.

Шие морсы
Жаңа немесе мұздатылған шиеден жасалған қышқыл-тәтті сусын. Шырын қайнатылмайды, сондықтан жидектің дәмі мен хош иісін сақтайды.