Банан наны

Name: Банан наны
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: банан — 3 шт; ванильді қант — 1 ч. л.; жаңғақ — 50 г; жұмыртқа — 2 шт; сары май — 80 г; қопсытқыш — 1 ч. л.; ұн — 220 г; тұз — щепотка; қант — 130 г

Орыс асханасы

Редакция 1 сағ 20 мин 4 порция

Жаңадан бастаушы 289 ккал/100 г жаңартылды: M11 12

Грек жаңғағы қосылған, артық піскен банандардан жасалған, нан сияқты тілімдейтін ылғалды хош иісті кекс. Қара банандарды пайдаланудың тамаша тәсілі.

Ингредиенттер

Порция:4

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 289 ккал
Ақуыздар: 5.4 г
Майлар: 12.6 г
Көмірсулар: 40.4 г

Дайындалуы

Духовканы 180 °C-қа дейін қыздырыңыз, төртбұрышты қалыпты маймен майлап, пергаментпен төсеңіз. Банандарды шанышқымен езіп, жаңғақтарды ірілеп тураңыз.
Жұмсақ сары майды қантпен және ванилин қантымен ақшыл масса болғанша көпіршіңіз. Жұмыртқаларды бір-бірден қосып көпіршіңіз.
Банан езбесін қосып, араластырыңыз.
Ұнды қопсытқышпен және тұзбен араластырып, қамырға қосып, ұзақ араластырмай илеңіз. Жаңғақтарды қосыңыз.
Қамырды қалыпқа салып, 55–65 минут пісіріңіз, тез қызара бастаса фольгамен жабыңыз. Ортасынан алынған таяқша құрғақ шығуы керек.
Нанды қалыпта 15–20 минут салқындатып, шығарып, тілімдеңіз.