Қазандағы көкөністі ет

Қазанда пияз, сәбіз, бұрыш, қызанақ және картоппен бұқтырылған сиыр еті. Ет жұмсақ болады, ал көкөніс зире мен сарымсақтың хош иісіне малынады.

Рецептің 1 нұсқасы