Корей тәсілімен баклажан

Баклажан, сәбіз, сарымсақ және кориандр қосылған ащы маринадталған тіскебасар. Тоңазытқышта бірнеше сағат тұрғаннан кейін дәмі жақсы ашылады.

Рецептің 1 нұсқасы