Brusnikalı mors

Name: Brusnikalı mors
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: brusnika — 250 г; qant — 100 г; suw — 1,2 л

Redakciya 45 min 4 porciya

Jańa baslawshı 32 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Brusnikanıń jaǵımlı ashshılıǵı bar salqınlatatuǵın mors. Suwıq ta, jılı da jaqsı.

Ónimler

Porciyalar:4

Brusnikanı ezgish penen eziń hám sharbatın doka yamasa elek arqalı sıǵıp alıń. Sharbattı muzlatqıshqa qoyıń.
Qaldıqtı qazanǵa salıp, ústine ıssı suw quyıń.
Qaynaǵansha qızdırıp, ázzi otta 5 minut qaynatıń.
Plitadan alıp, qapqaq penen jabıń hám 25–30 minut demlep qoyıń.
Qaynatpanı súziń, qant hám suwıtılǵan sharbat qosıp, aralastırıń.