Shokoladlı tort

Name: Shokoladlı tort
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: kakao — 40 г; máyek — 2 шт; sarı may — 40 г; sirke — 1 ст. л.; smetana — 200 г; soda — 1 ч. л.; sút — 180 мл; un — 150 г; qant — 225 г

Redakciya 1 saat 30 min 4 porciya

Sheber 254 kkal/100 g jańalandı M11 12

Ekige kesilgen kóbik kakaolı qabat, shokoladlı smetana kremi menen. Quramalı bezewsiz ápiwayı úy tortı.

Yeńil tamaq
Bayram dasturxanı
Rus
Dúxovkada
Vegetarian

Tayarlanıwı

Un, 30 g kakao, 180 g qant hám sodanı ıdısta aralastırıń.
Máyek, jumsaq sarı may, azıraq ilik sút hám sirke qosıń, mikserde suyıq bir tekis qamır bolǵansha uryıń.
Diametri 20 sm bolǵan qalıpqa pergament jabıń, qamırdı biyikliginiń úshten eki bóliminen aspastan quyıń. 180 °C ta 40–45 minut qurǵaq shpilka shıqqansha pisiriń hám tolıq sovıtıń.
Smetananı 10 g kakao hám 45 g qant penen tegis bolǵansha uryıń.
Qabattı 2 bólekke kesiń, tómengi yarımın krem menen sürtiń, ekinshisi menen jabıń hám ústin qalǵan krem menen qaplań.
Beriwden aldın tortti 1–2 saat muzlatqıshta qaldırıń.