Taam: Bal qaymaq
Bal qaymaq
Jańa baslawshı 330 kkal/100 g jańalandı M11 1Smetana, un hám baldan úyde tayarlanǵan «iris»: nan yamasa bawırsaq penen jeytuǵın quyuq tátti.
Ónimler
- 180 г
- 400 г
- 70 мл
- 30 г
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 330 kkal
- Aqsıllar
- 3.6 g
- Maylar
- 17.6 g
- Uglevodlar
- 39.4 g
Tayarlanıwı
Smetananı puw vannasında shama menen 7 minut, aralastırıp qızdırıń.
Baldı kishi úlesler menen qosıp, hárbirinde birkelki bolǵansha aralastırıń.
Unnı sútte uyıtpasız etip suyıltırıp, smetanaǵa jińishke aǵıs penen quyıń, úzliksiz aralastırıp.
Massa quyılǵansha, shama menen 10 minut, ázzi otta pisiriń.
Salqınlatıp, nan yamasa bawırsaq penen usınıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: nur.kz «Казахский десерт балкаймак»; besh-barmak.ru «Балкаймак»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler
Sút penen Zhupka
Sheber 120 kkal/100 gEski qırǵız dámli taamı: qurǵaq tabada qızartılǵan jińishke jawma nanlar, bal hám may menen, ystıq sút quyılǵan.
Zhansak
Jańa baslawshı 550 kkal/100 gJańǵaq, eritilgen may hám baldan jasalǵan qırǵız tátti taamı, kozinakqa uqsaydı. Shay menen usınıladı.
Aşure
Ninja 200 kkal/100 gBiyday, burshaqlar, quraǵa hám jańǵaqlardan jasalǵan tátti botqa; Muharram ayınıń dástúrli taǵamı.