
Sopas
Mampar (sopa con masa)
Una sopa uzbeka con carne, verduras y pequeños cuadrados de masa fina. Algo intermedio entre el lagman y una sopa con albóndigas de masa.
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Una sopa uzbeka con carne, verduras y pequeños cuadrados de masa fina. Algo intermedio entre el lagman y una sopa con albóndigas de masa.
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