Sirniki

Name: Sirniki
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: smetana — 100 г; tuxum — 1 шт; tvorog — 500 г; un — 4 ст. л.; vanil shakar — 1 ч. л.; kungaboqar yogʻi — 3 ст. л.; shakar — 2 ст. л.; tuz — щепотка

Rus oshxonasi

Tahririyat 30 daq 3 porsiya

Usta 220 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Tilla rang qobiqli, mayin tvorogli sirniki, smetana bilan beriladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:3

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 220 kkal
Oqsillar: 12,1 g
Yogʻlar: 14 g
Uglevodlar: 11,3 g

Tayyorlanishi

Tvorogni sanchqi bilan eziting, tuxum, shakar, vanil shakar va bir chimdim tuz qoʻshing.
Un qoʻshib, tekis boʻlguncha aralashtiring.
Kichik yassi dumaloq shakl bering va uning ichida agʻdarib oling.
Yogʻda oʻrtacha olovda har tomonini 3–4 daqiqadan qovuring.
Smetana bilan dasturxonga torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: Лайфхакер — Пышные сырники; Т—Ж — Идеальные сырники; Lady.mail.ru — Идеальные сырники

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Oʻzbekcha qovoqli guruchli boʻtqa

50 daq

Yangi boshlovchi 92 kkal/100 g

Qovoq va guruchdan tayyorlangan, oʻzbek kadi guruchiga oʻxshash mayin sutli boʻtqa. Bir boʻlak sariyogʻ bilan tortiladi.

Uy granolasi

45 daq

Yangi boshlovchi 409 kkal/100 g

Yongʻoq, asal va dolchin qoʻshilgan, pechda pishirilgan qarsildoq suli yormasi aralashmasi. Quruq mevalar pishirgandan keyin qoʻshiladi, shunda yumshoq qoladi.

Yogurtli tungi suli bogʻirsoq

10 daq

Yangi boshlovchi 141 kkal/100 g

Pishirilmaydigan sovuq suli bogʻirsoq: kechqurun suli yormasiga yogurt va sut quyiladi, ertalab nonushta tayyor. Quruq oʻrik boʻlakchalari shirinlik beradi.