Yemek: Şehriyeli pilav
Şehriyeli pilav
Acemi 170 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımTereyağında ince şehriyeyle kavrulmuş, tane tane Türk pirinç pilavı.
Malzemeler
- 280 г
- 40 г
- 60 г
- 600 млher zaman var
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 170 kcal
- Protein
- 3,1 g
- Yağ
- 4,3 g
- Karbonhidrat
- 29,7 g
Hazırlanışı
Şehriyeyi tereyağında altın rengi olana kadar kavurun.
Yıkanmış pirinci ekleyip taneler yarı saydam olana kadar 2–3 dakika kavurun.
Sıcak su ya da et suyu ekleyin, tuzlayın ve kaynama noktasına getirin.
Kapağını kapatın, ateşi en kısığa alın ve 12–15 dakika pişirin.
Ateşten alın, üzerini havluyla örtün ve 10 dakika dinlendirin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Yemek.com — Şehriyeli Pilav; Лайфхакер — Рис с вермишелью по-турецки; Feast Glorious Feast — Turkish Rice with Vermicelli
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Berberisli pilav
Usta 145 kcal/100 gBerberisin zirvak'a eklendiği ve hoş bir ekşilik kattığı dana etli pilav. Yemek kokulu ve dökülür olur.
Fırında pilav (ev usulü)
Acemi 141 kcal/100 gSürekli başında durmadan, kapaklı bir kapta fırında pişen basit ev pilavı. Pirinç dökülür, et yumuşak olur.
Sebzeli etsiz pilav
Acemi 105 kcal/100 gEtsiz hafif pilav: pirinç, havuç, soğan ve tatlı mısır. Zerdeçal güzel bir altın rengi verir.