Yemek: Peynirli ve otlu omlet
Peynirli ve otlu omlet
Acemi 206 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımRendelenmiş parmesan, dereotu ve yeşil soğanla hazırlanan yumuşak rulo omlet. Yumurtalar kısık ateşte piştiği için omlet kararmaz.
Malzemeler
- 1/2 пучок
- 30 г
- 1 шт
- 20 г
- 4 шт
- 1/2 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 206 kcal
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 16,6 g
- Karbonhidrat
- 1,4 g
Hazırlanışı
Dereotu ve yeşil soğanı yıkayıp ince ince doğrayın. Yumurtaları tuzla birlikte çatalla pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tabanı kalın bir tavada tereyağını kısık ateşte eritin.
Yumurtaları dökün ve kitle tutmaya başlayana, ancak kızarmayana kadar 2–3 dakika hızlıca karıştırın.
Omleti tavada düzleştirin, üzerine rendelenmiş parmesan ve otları serpin.
Omleti rulo yapın, tabağa alın ve hemen taze sebzelerle servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Омлет с сыром и зеленью»; povar.ru «Омлет с сыром и зеленью»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Özbek usulü balkabaklı pirinç lapası
Acemi 92 kcal/100 gBalkabağı ve pirinçten yapılan, Özbek kaddi guruç'a benzeyen hassas sütlü lapa. Bir parça tereyağıyla servis edilir.
Ev yapımı granola
Acemi 409 kcal/100 gYulaf ezmesi, ceviz, bal ve tarçınla fırında pişen çıtır karışım. Kuru meyveler yumuşak kalsın diye pişirildikten sonra eklenir.
Yoğurtlu gece yulafı
Acemi 141 kcal/100 gPişirmeden hazırlanan soğuk yulaf: akşam yulaf ezmesinin üzerine yoğurt ve süt dökülür, sabah kahvaltı hazırdır. Kuru kayısı parçaları tatlılık verir.