
Масолеҳ
Порсияҳо:
- 500 мл
- 300 г
- 0,5 ч. л.
- 1 шт
- щепоткаҳамеша ҳаст
- 4 ст. л.ҳамеша ҳаст
- 2 ст. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 210 ккал
- Сафедаҳо
- 5,6 г
- Равғанҳо
- 8,2 г
- Карбогидратҳо
- 28,5 г
Тайёр кардан
Кефирро андаке гарм кунед, тухм, қанд ва намак илова карда омехта кунед.
Сода ва орд резед, хамири ғафс монанди сметана омехта кунед.
Хамирро 10 дақиқа монед.
Хамирро бо қошуқ ба тоғорачаи равғандор андозед ва аз ҳар тараф 2 дақиқа бирён кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Халва Медиа — Пышные оладьи на кефире; Т—Ж — Оладьи на кефире
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Шир-биринҷи кадуӣ ба тарзи ӯзбекӣ
Шир-биринҷи нозуки кадуӣ аз каду ва биринҷ, монанди каддигуруши ӯзбекӣ. Бо як пораи равғани маска пешкаш мешавад.

Гранолаи хонагӣ
Омехтаи хуштарқи дар танӯр пухтаи ярмаи овёс бо чормағз, асал ва дорчин. Меваи хушк баъд аз пухтан илова мешавад, то нарм монад.

Овёси шабона бо йогурт
Овёси хунук бе пухтан: шом пулакчаҳоро бо йогурт ва шир мерезанд, саҳар наҳорӣ аллакай тайёр аст. Порчаҳои зардолуи хушк ширинӣ медиҳанд.