Таом: Палав бо нахӯд
Палав бо нахӯд
Навомӯз 180 ккал/100 г навсозӣ шуд 12 ноябрБиринҷи туркӣ бо нахӯди пухта дар равғани маска.
Масолеҳ
- 300 г
- 200 г
- 40 г
- 1 ч. л.ҳамеша ҳаст
- 600 млҳамеша ҳаст
- 0,5 ч. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 180 ккал
- Сафедаҳо
- 5,4 г
- Равғанҳо
- 4,1 г
- Карбогидратҳо
- 30,3 г
Тайёр кардан
Биринҷро шуста, дар оби гарми намакин 15 дақиқа тар кунед.
Равғанро дар деги об кунед, биринҷро 2–3 дақиқа бирёнед.
Нахӯди пухтаро илова кунед, шӯрбо ё оби гарм резед, намак ва қаламфур пошед.
Пӯшонед ва дар оташи суст 12–15 дақиқа пазед. Зери сарпӯш 10 дақиқа монед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Yemek.com — Nohutlu Pirinç Pilavı; Milliyet — Nohutlu pilav
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд
Палав бо зирк
Устод 145 ккал/100 гПалави гӯшти гов, ки дар он зирк ба зирвак илова мешавад ва турши хуш медиҳад. Таом хушбӯй ва реза аст.
Палав дар танӯр (хонагӣ)
Навомӯз 141 ккал/100 гПалави оддии хонагӣ, ки дар қолаби сарпӯшдор дар танӯр бе назорати доимӣ пухта мешавад. Биринҷ реза ва гӯшт нарм мешавад.
Палави лоғар бо сабзавот
Навомӯз 105 ккал/100 гПалави сабук бе гӯшт: биринҷ, сабзӣ, пиёз ва ҷуворимаккаи ширин. Зардчӯба рангӣ тиллоии зебо медиҳад.