Таом: Мюҷвер
Мюҷвер
Таҳририя 30 дақ 5 порсия
Навомӯз 160 ккал/100 г навсозӣ шуд 1 ноября
Навомӯз 160 ккал/100 г навсозӣ шуд 1 ноябряОладиҳои кабачок бо кабуд ва панири сафед.
Масолеҳ
Порсияҳо:
- 3 шт
- 4 ст. л.
- 75 г
- 1 пучок
- 2 шт
- 0,5 пучка
- 1 ч. л.ҳамеша ҳаст
- 100 млҳамеша ҳаст
- 0,5 ч. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 160 ккал
- Сафедаҳо
- 4,2 г
- Равғанҳо
- 13,2 г
- Карбогидратҳо
- 6,2 г
Тайёр кардан
Кабачокро реза карда, намак пошед, 10 дақиқа монед ва обашро фишор диҳед.
Бо тухм, орд, пиёзи сабз ва шибити майдашуда, панир омехта кунед, қаламфур илова кунед.
Дар тоба равғанро гарм карда, оладиҳои хурдро бо қошуқ андозед.
Аз ҳар тараф 2–3 дақиқа то тиллоӣ шудан бирёнед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Yemek.com — Mücver; Yemek.com — Kabak Mücveri; Aspor — Kabak mücveri
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд
Котлетҳои адасӣ (мерҷимек кёфтеси)
50 дақ Навомӯз 160 ккал/100 г
Навомӯз 160 ккал/100 гГазаки аз адаси сурх ва булгур бо пастаи помидор ва кабуд, ки хунук дар баргҳои салат пешкаш карда мешавад.
Кисир
20 дақ Навомӯз 170 ккал/100 г
Навомӯз 170 ккал/100 гСалат аз булгури майда бо пастаи помидор, кабуд ва соуси анор.
Чобан салаты
15 дақ Навомӯз 45 ккал/100 г
Навомӯз 45 ккал/100 гСалати чӯпонӣ аз помидор, бодиринг ва қаламфури майдашуда бо шираи лимӯ ва равғани зайтун.