Шӯрбо бо угро ба тарзи шарқӣ

Обгӯшти гӯсфанд бо картошка ва угрои нарм бо қатиқ. Зира ва кашнич ба шӯрбо бӯи шарқӣ медиҳанд.

1 варианти тарҳ