Блюдо: Плов с нутом
Плов с нутом
Новичок 180 ккал/100 г обновлено 12 ноябряТурецкий рис с варёным нутом на сливочном масле.
Ингредиенты
- 200 г
- 300 г
- 40 г
- 600 млвсегда есть
- 0,5 ч. л.всегда есть
- 1 ч. л.всегда есть
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 180 ккал
- Белки
- 5,4 г
- Жиры
- 4,1 г
- Углеводы
- 30,3 г
Приготовление
Рис промойте и замочите в тёплой подсоленной воде на 15 минут.
Растопите масло в кастрюле, обжарьте рис 2–3 минуты.
Добавьте варёный нут, влейте горячий бульон или воду, посолите и поперчите.
Накройте и варите на слабом огне 12–15 минут. Дайте постоять под крышкой 10 минут.
Источник
Адаптация по: Yemek.com — Nohutlu Pirinç Pilavı; Milliyet — Nohutlu pilav
Сверено по:
Похожие рецепты
Плов с барбарисом
Мастер 145 ккал/100 гГовяжий плов, в котором барбарис добавляется в зирвак и придаёт приятную кислинку. Блюдо ароматное и рассыпчатое.
Плов в духовке (домашний)
Новичок 141 ккал/100 гПростой домашний плов, который готовится в форме с крышкой в духовке, без постоянного присмотра. Рис получается рассыпчатым, мясо мягким.
Постный плов с овощами
Новичок 105 ккал/100 гЛёгкий плов без мяса: рис, морковь, лук и сладкая кукуруза. Куркума придаёт красивый золотистый цвет.