Классический лимонад из лимонов

Name: Классический лимонад из лимонов
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Лимон — 5 шт; Вода — 1,2 л; Сахар — 150 г

Редакция 1 ч 4 порции

Новичок 39 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Домашний лимонад с яркой кислинкой и лёгкой сладостью. Освежает в жару и готовится из трёх продуктов.

Ингредиенты

Порции:4

Вымойте лимоны щёткой и снимите с двух из них тонкую цедру, не задевая белый слой. Выжмите сок из всех лимонов.
Прогрейте сахар с 300 мл воды до кипения и варите 5 минут, пока кристаллы полностью не растворятся.
Снимите сироп с огня, добавьте цедру и остудите до комнатной температуры.
Влейте лимонный сок и оставшуюся холодную воду в кувшин, процедите туда сироп.
Охладите лимонад в холодильнике минимум 30 минут и подавайте со льдом.