Свой рецепт
к поиску рецептов
Сырники
Фото: HaJunkiyada, CC BY-SA 4.0 · источник

Блюдо: Сырники

Сырники

Русская кухня

Редакция 30 мин 3 порции Мастер 220 ккал/100 г обновлено 1 ноября

Нежные творожные сырники с золотистой корочкой, подаются со сметаной.

Ингредиенты

Порции:3
  • 1 ч. л.
  • 4 ст. л.
  • 100 г
  • 500 г
  • 1 шт
  • 3 ст. л.всегда есть
  • 2 ст. л.всегда есть
  • щепоткавсегда есть

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории
220 ккал
Белки
12,1 г
Жиры
14 г
Углеводы
11,3 г

Приготовление

  1. Разомните творог вилкой, добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

  2. Всыпьте муку и перемешайте до однородности.

  3. Сформируйте небольшие шайбы и обваляйте их в муке.

  4. Обжарьте на масле на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

  5. Подавайте со сметаной.

Источник

Адаптация по: Лайфхакер — Пышные сырники; Т—Ж — Идеальные сырники; Lady.mail.ru — Идеальные сырники

Сверено по:

Похожие рецепты