Өз рецептіңіз
рецепт іздеуге
Қияр мен аршалы айран
Суретті жасанды интеллект жасаған

Тағам: Қияр мен аршалы айран

Қияр мен аршалы айран

Орыс асханасы

Редакция 25 мин 2 порция Жаңадан бастаушы 34 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Қытырлақ қияр мен көк қосылған сергітетін қышқыл сүт сусыны. Ыстықта шөлді жақсы басады.

Ингредиенттер

Порция:2
  • 1/2 пучок
  • 400 мл
  • 1 шт
  • 200 мләрдайым бар
  • 1/2 ч. л.әрдайым бар

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория
34 ккал
Ақуыздар
1,8 г
Майлар
1,8 г
Көмірсулар
2,8 г

Дайындалуы

  1. Қиярды ірі үккіште үйкеңіз, аршаны ұсақтап турап алыңыз.

  2. Терең ыдысқа қатық пен суық су құйыңыз.

  3. Миксермен немесе діңгекпен 1 минут көбік болғанша шайқаңыз.

  4. Қияр, арша және тұз қосып, араластырыңыз.

  5. Сусынды 15–20 минут салқындатып, стақандарға құйыңыз.

Дереккөз

Келесі негізінде бейімделген: Повар.ру «Айран из сыворотки»; 1000.menu «Напиток айран домашний»; Повар.ру «Айран из кефира и минералки»

Салыстырылған дереккөздер:

Ұқсас рецептер