Қаймақпен тауық бауыры

Name: Қаймақпен тауық бауыры
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: пияз — 2 шт; тауық бауыры — 500 г; қаймақ — 150 г; ұн — 2 ст. л.; күнбағыс майы — 3 ст. л.; тұз — 1 ч. л.; қара бұрыш — по вкусу

Орыс асханасы

Редакция 25 мин 4 порция

Жаңадан бастаушы 150 ккал/100 г жаңартылды: M11 1

Қаймақта пиязбен бұқтырылған нәзік тауық бауыры.

Ингредиенттер

Порция:4

пияз2 шт
тауық бауыры500 г
қаймақ150 г
ұн2 ст. л.
күнбағыс майы3 ст. л.әрдайым бар
тұз1 ч. л.әрдайым бар
қара бұрышпо вкусуәрдайым бар

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 150 ккал
Ақуыздар: 10 г
Майлар: 10.3 г
Көмірсулар: 4.3 г

Дайындалуы

Бауырды жуып, пленкаларын алып, құрғатыңыз.
Пиязды жарты шеңбер етіп майда алтындай болғанша қуырыңыз.
Бауырды ұнға аунатып, пиязбен бірге әр жағынан 2 минуттан қуырыңыз.
Қаймақ қосып, тұздап, бұрыштап, қақпағын жауып 7 минут бұқтырыңыз.

Дереккөз

Келесі негізінде бейімделген: Lady.Mail.ru — Печень куриная в сметане; Лайфхакер — Куриная печень с морковью, луком и сметаной на сковороде; Lady.Mail.ru — Куриная печень в сметанном соусе

Салыстырылған дереккөздер: