Сиыр етінен шашлық

Кефирде пиязбен және сарымсақпен маринадталған жұмсақ сиыр шашлығы. Кефирдің қышқылы қатты етті сірке суынсыз нәзік етеді.

Рецептің 1 нұсқасы