
Taam: Zamarrıq hám tawıqlı salat
Zamarrıq hám tawıqlı salat
Qaynatılǵan tawıq, qawırılǵan shampinon, sabız hám duzlanǵan qıyar qosılǵan, sarımsaqlı ıshıwlı toyımlı salat.
Ónimler
- 2 шт
- 0.5 пучок
- 3 ст. л.
- 1 шт
- 1 шт
- 2 зубчика
- 250 г
- 300 г
- по вкусуhámme waqıt bar
- 2 ст. л.hámme waqıt bar
- по вкусуhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 115 kkal
- Aqsıllar
- 8,2 g
- Maylar
- 7,7 g
- Uglevodlar
- 3,3 g
Tayarlanıwı
Tawıq filesin duzlı suwda 20–25 minut qaynatıń, sovıtıp, maydalap kesiń.
Piyazdı maydalap kesiń, sabızdı qırǵıshtan ótkeriń. Olardı mayıń yarımında orta otta 7–8 minut jumsarǵansha qawırıp, sovıtıń.
Qalǵan mayda kesilgen shampinondı ılǵalı puwlanıp ketkenshe 8–10 minut qawırıń. Sovıtıń.
Duzlanǵan qıyardı iri qırǵıshtan ótkerip, azǵana qısıń. Tawıq, piyaz, sabız hám zamarrıq penen birlestirip, burısh seping.
Mayonezdi preste ótkerilgen sarımsaq penen aralastırıp, salattı ıshıń hám 1 saatqa muzlatqıshqa qoyıń. Dastanqanǵa tartpastan aldın kók piyaz seping.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: lifehacker.ru «Салат «Обжорка» с курицей и грибами»; vkusvill.ru «Грибная корзинка»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Sarımsaq hám jańǵaqlı lavlagi-sabız salatı
Pisirilgen lavlagi, shiyki sabız, sarımsaq hám jańǵaqtan tayarlanǵan jarqın salat. Toyımlı hám qosh iyisli, artıqsha ónimlersiz.

Krab tayaqshaları hám makkajúwerili pekin karamı salatı
Pekin karamı, krab tayaqshaları, makkajúweri hám máyekten smetana-mayonezli ıshıw benen tayarlanatuǵın tez taza salat.

Almalı karam salatı
Aq karam, sabız hám almadan smetanalı ıshıw benen tayarlanǵan qıtırlaǵan jeńil salat. Nashar-tatlı dámi et hám qus etine jaqsı jaraydı.