Taam: Tawıq hám irımshikli “Názik” salatı

Tawıq hám irımshikli “Názik” salatı

Name: Tawıq hám irımshikli “Názik” salatı
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: mayonez — 80 г; máyek — 4 шт; piyaz — 1 шт; sabız — 1 шт; sirke — 2 ст. л.; tawıq filesi — 300 г; ırımshik — 70 г; duz — по вкусу; suw — 150 мл

Rus asxanası

Redakciya 1 saat 30 min 4 porciya

Sheber 145 kkal/100 g jańalandı 13-noyabr

Tawıq filesi, máyek, sabız hám irımshikten marinadlanǵan piyaz benen qatlamlı salat. Názik hám jeńil dám boladı.

Ónimler

Porciyalar:4

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 145 kkal
Aqsıllar: 11,1 g
Maylar: 10 g
Uglevodlar: 2 g

Tayarlanıwı

Tawıq filesin duzlı suwda 20 minut qaynatıń, máyekti 10 minut qattı qaynatıń, keyin sovıtıń.
Piyazdı maydalap kesiń, sirkeli suw quyıp 15 minut qaldırıń, keyin suyıqlıǵın tógip, juwıń.
Tawıqtı maydalap kesip, birinshi qatlam etip jayıń, mayonez jaǵıń, ústine marinadlanǵan piyazdı jayıń.
Máyekti qırǵıshtan ótkerip, keyingi qatlam etip jayıń hám mayonez jaǵıń.
Sabızdı mayda qırǵıshtan ótkerip, qatlam etip jayıń hám qaytadan mayonez jaǵıń.
Irımshikti qırǵıshtan ótkerip, salat ústine seping. Dastanqanǵa tartpastan aldın 1 saat muzlatqıshta sovıtıń.