Taam: Irımshik hám sarımsaqlı lavlagi salatı

Irımshik hám sarımsaqlı lavlagi salatı

Name: Irımshik hám sarımsaqlı lavlagi salatı
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: mayonez — 3 ст. л.; qızılsha — 400 г; sarımsaq — 3 зубчика; ırımshik — 100 г; duz — по вкусу; qara burısh — по вкусу

Rus asxanası

Redakciya 1 saat 15 min 3 porciya

Jańa baslawshı 147 kkal/100 g jańalandı 13-noyabr

Qırǵıshtan ótkerilgen irımshik, sarımsaq hám mayonezli názik lavlagi salatı. Et hám kartoshkaǵa ápiwayı gárewish tamaq.

Ónimler

Porciyalar:3

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 147 kkal
Aqsıllar: 6 g
Maylar: 10,4 g
Uglevodlar: 7,9 g

Tayarlanıwı

Lavlagini juwıp, duzlı suwda qapqaǵın jabıp 40–60 minut, pıshaq batırǵanda jumsarǵansha qaynatıń. Suwın tógip, lavlagini suwıq suwda sovıtıp, pútkilley sovıwına qoyıń.
Sovǵan lavlaginiń qabıǵın alıp, iri qırǵıshtan ıdısqa qırǵıshtan ótkeriń. Irımshikti orta qırǵıshtan ótkeriń, sarımsaqtı bolsa preste ótkeriń.
Lavlagige irımshik hám sarımsaq qosıp, duz hám burısh salıń. Mayonez benen ıshıp, jaqsılap aralastırıń.
Dám qosılıwı ushın salattı 20–30 minutqa muzlatqıshqa qoyıp, dastanqanǵa tartıń.