Smetanalı qıyar salatı

Name: Smetanalı qıyar salatı
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: kók piyaz — 0.5 пучок; máyek — 2 шт; qıyar — 3 шт; rediska — 6 шт; shıvıt — 0.5 пучок; smetana — 3 ст. л.; duz — по вкусу; qara burısh — по вкусу

Rus asxanası

Redakciya 30 min 3 porciya

Jańa baslawshı 58 kkal/100 g jańalandı 13-noyabr

Smetana hám shıvıt penen ıshılǵan qıyar, turp hám máyekten tayarlanǵan taza jazǵı salat.

Ónimler

Porciyalar:3

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 58 kkal
Aqsıllar: 3,1 g
Maylar: 3,9 g
Uglevodlar: 2,7 g

Tayarlanıwı

Máyekti 9–10 minut qattı qaynatıń, muzdaı suwda sovıtıp, qabıǵın alıń.
Qıyardı maydalap kubik etip kesiń, ıdısqa salıp, sok shıǵarıwı ushın azǵana duz seping.
Turpti jińishke dóńgelek etip kesiń, kók piyaz hám shıvıttı maydalap kesiń. Máyekti kishi kubik etip kesiń.
Idısta barlıq ónimlerdi birlestirip, burısh seping hám kerek bolsa duz qosıń. 15 minut sovıtıń.
Salattı smetana menen ıshıp, abaylap aralastırıń hám dastanqanǵa tartıń.