
Taam: Olivye
Olivye
Qaynatılǵan mal eti, duzlanǵan qıyar hám jasıl búrshaq qosılǵan baslı bayramlıq salat.
Ónimler
- 4 шт
- 200 г
- 4 шт
- 300 г
- 200 г
- 4 шт
- 2 шт
- по вкусуhámme waqıt bar
- по вкусуhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 190 kkal
- Aqsıllar
- 7,9 g
- Maylar
- 13,9 g
- Uglevodlar
- 8,4 g
Tayarlanıwı
Mal etin duzlı suwda juwsıq bolǵansha (shama menen 1 saat) qaynatıń. Kartoshka menen sabızdı qabıǵı menen, máyekti qatı etip pisiriń. Bárin suwıtıp, tazalań.
Kartoshkanı, sabızdı, máyekti, mal etin hám duzlanǵan qıyardı maydalap kubik etip tuwrań.
Suyıqlıǵı alınǵan jasıl búrshaqtı qosıń.
Mayonez benen aralastırıń, duz hám qara burısh qosıń.
Derek kózi
Oshxonam redakciyasınıń retsepti
Usınday receptler

Sarımsaq hám jańǵaqlı lavlagi-sabız salatı
Pisirilgen lavlagi, shiyki sabız, sarımsaq hám jańǵaqtan tayarlanǵan jarqın salat. Toyımlı hám qosh iyisli, artıqsha ónimlersiz.

Krab tayaqshaları hám makkajúwerili pekin karamı salatı
Pekin karamı, krab tayaqshaları, makkajúweri hám máyekten smetana-mayonezli ıshıw benen tayarlanatuǵın tez taza salat.

Almalı karam salatı
Aq karam, sabız hám almadan smetanalı ıshıw benen tayarlanǵan qıtırlaǵan jeńil salat. Nashar-tatlı dámi et hám qus etine jaqsı jaraydı.