
Taam: Mercimek köftesi (jasmıq kotletleri)
Mercimek köftesi (jasmıq kotletleri)
Qızıl jasmıq, bulgur, pomidor pastası hám kók ósimliklerden jasalǵan, japıraqlı salat japıraqlarında suwıq usınılatuǵın zakuska.
Ónimler
- 150 г
- 1 пучок
- 0,5 пучка
- 1 шт
- 1,5 ст. л.
- 200 г
- 1 ч. л.
- 90 мл
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.hámme waqıt bar
- 600 млhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 160 kkal
- Aqsıllar
- 5,5 g
- Maylar
- 6,7 g
- Uglevodlar
- 19,6 g
Tayarlanıwı
Qızıl jasmıqqa suw quyıp, suwın tókpey jumsaq bolǵansha 15 minut qaynatıń.
Bulgurdı salıp, aralastırıp, jawıp 15 minutqa qaldırıń.
Piyazdı mayda qızartıp, pomidor pastası, zira hám tartılǵan qızıl burısh qosıp, suwıǵan massa menen aralastırıń.
Kók piyaz hám petrushka qosıp, qol menen ezip, kishi ovallı kotletler jasań.
Japıraqlı salat japıraqları hám limon menen suwıq usınıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Wikipedia — Mercimek köftesi; Yemek.com — Tam Ölçülü Kırmızı Mercimek Köftesi; Yemek.com — Mercimek Köftesi
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Sarımsaq hám jańǵaqlı lavlagi-sabız salatı
Pisirilgen lavlagi, shiyki sabız, sarımsaq hám jańǵaqtan tayarlanǵan jarqın salat. Toyımlı hám qosh iyisli, artıqsha ónimlersiz.

Krab tayaqshaları hám makkajúwerili pekin karamı salatı
Pekin karamı, krab tayaqshaları, makkajúweri hám máyekten smetana-mayonezli ıshıw benen tayarlanatuǵın tez taza salat.

Almalı karam salatı
Aq karam, sabız hám almadan smetanalı ıshıw benen tayarlanǵan qıtırlaǵan jeńil salat. Nashar-tatlı dámi et hám qus etine jaqsı jaraydı.