Masala shay

Name: Masala shay
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: darshin — 1/2 ч. л.; garanfil — 3 шт; kardamon — 3 шт; qara shay — 2 ч. л.; sút — 300 мл; zanjabil — 1 ч. л.; qant — 2 ч. л.; suw — 150 мл

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 12 min 2 porciya

Jańa baslawshı 50 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Zanjabil, kardamon, darshin hám garanfilli sútte tayarlanǵan hind ziravorlı shayı.

Ónimler

Porciyalar:2

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 50 kkal
Aqsıllar: 2,1 g
Maylar: 2,1 g
Uglevodlar: 5,6 g

Tayarlanıwı

Shómishke suw quyıń, qırǵıshtan ótkerilgen zanjabil, ezilgen kardamon qutıshaların, garanfil hám darshin tayaqshasın salıń.
Qaynatıp alıń hám ziravorlar ısların shıǵarıwı ushın ázzi otta 3 minut pisiriń.
Qara shaydı salıń hám taǵı 1 minut pisiriń.
Sút quyıń, qant qosıń hám kóbik kóterilgenshe shama menen 3 minut qızdırıń, tasıp ketiwine jol qoymań.
Shaydı piyalalarǵa súzip, ystıq halda usınıń.