Taam: Sigara böregi
Sigara böregi
Sheber 320 kkal/100 g jańalandı M11 1Irımshik hám petrushka salınǵan jińishke yufka paraqlarınan jasalǵan qıtırlaq trubkalar.
Ónimler
- 230 г
- 0,5 пучка
- 2 листа
- 200 млhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 320 kkal
- Aqsıllar
- 11.9 g
- Maylar
- 22.3 g
- Uglevodlar
- 18 g
Tayarlanıwı
Irımshikti ezip, mayda toǵralǵan petrushka menen aralastırıń.
Hár bir yufka paraǵın 8 úshmuyeshke kesiń.
Keń shetine bir qasıq tolıltırma qoyıp, shetlerin búgip, trubka etip oraǵıń, ushın suw menen jabıstırıń.
Mayda altın reńge kelgenshe qızartıń yamasa 200 °C da 15–20 minut pisiriń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Wikipedia — Börek; Yemek.com — Sigara Böreği; Yemek.com — Maydanozlu Çıtır Sigara Böreği; Wikibooks — Cookbook:Börek (Wikibooks Cookbook: CC BY-SA)
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler
Kulcha
Sheber 245 kkal/100 gSútte jasalǵan, kesilgen hám vilka menen salınǵan órnekli, jumurtqa sarısı menen jaǵılǵan kishkene dóńgelek tájik nanları. Vikipediyanıń táriypi boyınsha, kulcha nannıń eń kishkene túri.
Hoshan
Sheber 270 kkal/100 gUyǵır asxanasınan Qırǵızstanǵa kelgen, toǵralǵan qoy eti hám piyaz salınǵan qızartılǵan ashıtqılı «mantı». Qatıq ishimligi menen usınıladı.
Sozban
Sheber 330 kkal/100 gBiyday xamırınan jasalǵan úlken qawırılǵan nanlar; shayǵa hám birinshi tamaqlarǵa usınıladı.